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蒸米饭什么菜下饭好吃
米饭煮熟的同时，鱼也蒸熟了。取出倒掉汤汁，拿掉姜丝和葱段。淋上适量生抽，撒上辣椒圈和葱丝。（如果有蒸鱼豉油，就用蒸鱼豉油代替生抽）米饭全部盛出，倒入适量油，选择蒸煮模式，油烧热后浇在鱼身上。
蒸米饭肯定是配西红柿炒鸡蛋是最下饭的。下面介绍一下西红柿炒鸡蛋的方法：①先把鸡蛋去壳在碗里搅匀，可少放点盐和冷水，这样炒出的鸡蛋又嫩又好看。然后用小火把鸡蛋炒至七层熟起锅备用。②再把西红柿用开水烫去皮切成块，然后下锅炒出浆。
独自在家时最爱的一道主食是辣椒炒肉拌饭，做法简单快捷，有菜有饭，解馋又省事。食材准备青椒两个（推荐一个螺丝椒加一个青椒，辣度适中）。猪肉片适量。小米椒两三个、大蒜几瓣、生姜切片备用。生抽两勺、蚝油一勺、豆瓣酱一勺、老抽少许、盐、鸡精适量。大米适量。
饭配什么好吃？今天我来分享几种不一样的搭配方法，保证你喜欢，而且也很实在。我们做米饭的时候，几十年了一直都是吃白米饭，好像已经习惯了，所以也就懒得去尝试，其实，我们可以把米饭做成各种色彩多种口味的米饭，不需要配菜也能吃得津津有味。